A vueltas con las botellas

Bebidas en venta en un Späti

Igual esto os parece un poco raro, pero el mundo de las botellas en Berlín es bastante fascinante. El otro día lo comentábamos con Joseba. Una cosa muy chocante de Berlín es que la gente va con botellas por la calle o en el transporte público a todos los días a todas horas. Como si no hubiera mañana. Como si vivieran en permanente con sed. Las bebidas más populares son sin duda la cerveza y el mate frío, estilo refresco. Esta costumbre lleva asociadas varias cosas: una,  hay muchas tiendas de bebidas con muchas bebidas. Nuestro supermercado, sin ir más lejos, está dividido en dos locales: supermercado y supermercado de bebidas. 

Pero un súper no es suficiente porque, como he dicho, la gente tiene sed a todas horas y necesitan tiendas de bebidas abiertas 24h al día. Para eso están los Spätkaufs o Spätis, que significa algo así como "compra-tardes". Hay muchísimos (creo que sobre todo por Berlin del Este) y básicamente son estancos pero con bebidas. 

Otra cosa asociada con la bebida son los alcohólicos. Muchísimos en Berlín. Llaman la atención los que se ve que son alcohólicos solo con verlos, pero me pregunto cuánta de esta gente que uno ve bebiendo cervezas en el tren al ir a trabajar por la mañana como si fuera zumo de naranja son en realidad también alcohólicos. Y estaréis pensando, pues vaya mierda de mundo fascinante está contándonos ésta. Cómo se nota que se aburre ¿verdad? Es que lo interesante empieza ahora. Cuando uno se adentra en el mundo paralelo de las fianzas de las botellas. 

Resulta que en Berlín el sistema de recogida de botellas para reciclaje es extremadamente eficaz gracias a un método que no entiendo por qué no se implanta en otros países. Cuando uno compra una botella, ésta incluye en su precio una fianza. Esta fianza es variable dependiendo del tipo de botella: mientras que una botella de cristal tiene una fianza de 10 o 15 céntimos aproximadamente, un botellín de plástico tiene una fianza de entre 25 y 45 céntimos. Cuando la gente compra bebida y la bebe en su casa, lo normal es que las vaya acumulando y que un día vaya al supermercado con sus botellas, las meta en una máquina muy chula que reconoce las botellas y se las traga si le gustan, y obtenga a cambio un ticket por valor de las fianzas. Esto con una bolsa de botellas puede llegar a ser unos 3 o 4 euros que no vienen nada mal para hacer la compra en el súper. Una forma estupenda de animar a reciclar. Pero no solo eso. ¿Qué pasa cuando vamos con los amigos a beber por la calle porque es primavera y hace bueno? ¿O cuando un turista se acaba la botella de agua durante su visita de la ciudad? Pues da igual donde dejemos la botella, ya sea en una papelera o en la acera: algún recogebotellas vendrá a recogerla en menos de lo que canta un gallo. Los recogebotellas son una tribu urbana de gente que se dio cuenta de que recogiendo botellas se podía ganar más dinero que mendigando. Se ven por todas partes: parques, aceras, jardines… gente con bolsas grandes o carritos, que van recogieno del suelo o del interior de las basuras todas las botellas de plástico o de cristal que se van encontrando. 

No sé si os dais cuenta de las múltiples ventajas de esto: 1) Los mendigos no son mendigos, sino voluntarios de limpieza municipales. 2) La ciudad recicla casi el 100% de las botellas. 3) La ciudad se mantiene limpia de botellas sin más esfuerzo del ayuntamiento y 4) nosotros nos sentimos menos culpables al dejar una botella en la acera, pues sabemos que es una pequeña ayudita para esta tribu de la limpieza. Joseba cree que esto es un sistema que deberíamos copiar. Y yo estoy muy de acuerdo.